1、开机：接通电源，打开仪器后部的电源开关； 

2、 自检：重量显示窗显示“0"，稳定显示窗显示初始值，一般是室温（40℃以下）； 

3、 预热：开机预热30分钟，经预热后测定的数据真实有效 

4、 放样：打开加热桶，放入样品，合上加热桶； 

5、 按“测试"测试键，仪器开始自动测试水分值； 

6、 测试完毕仪器自动报警显示水分值%。按“显示"键仪器停止报警，连续按“显示"键，可以查看水分值%、测试时间、初始重量等试验数据。

7、 掀开加热桶，等温度显示回到30℃以下才可以进行下一次检测。